
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
إذا كنت تحب حساء الشمندر ، فأنت لست مضطرًا دائمًا إلى طهي البورش. يمكنك أيضًا تحضير حساء الشمندر بطريقة مختلفة. ما رايك من هذه الأفكار وصفة 3؟

❖ وصفة رقم 1 - حساء الشمندر بسيط
المكونات:
- 3 العصي الكراث
- 1 بصلة
- 6 الدرنات من الشمندر (جاهزة المطبوخة)
- 8 بطاطا (متوسطة الحجم ، مكعبات)
- 1.5 لتر من مرق الخضار
- 100 غرام من كريم fraîche
- الملح والفلفل حسب الرغبة
- بعض النفط
إعداد:
قم بتنظيف الكراث والبصل وتقطيعهما إلى قطع صغيرة وتعرقهما بالزيت الساخن. يُسكب كل شيء مع المرق ، ويُضاف الشمندر والبطاطس المفرومة ويُطهى كل شيء في حوالي نصف ساعة. أخيرًا ، أضيفي كريم اللحم وقم بتتبيل الحساء بالملح والفلفل.
❖ الوصفة رقم 2 - حساء الشمندر مع حليب جوز الهند
المكونات:
- 2 الدرنات من الشمندر (مقشرة ومقطعة إلى قطع)
- ربع لتر من مرق الخضار
- نصف علبة من حليب جوز الهند
- الملح والفلفل حسب الرغبة
- كريم fraîche في الإرادة
- 1 حفنة من الشبت (المفروم)
إعداد:
اطبخي أولاً جذر الشمندر المفروم في المرق حتى يصبح طرياً. ثم هريس الخضروات وسكب حليب جوز الهند. ثم يُتبّل الحساء لتذوقه مع الملح والفلفل والشبت والقش.
❖ الوصفة رقم 3 - حساء الشمندر مع الفاصوليا
المكونات:
- 2 جذر الشمندر متوسطة الحجم
- 4 أكواب من الماء
- 2 علب من الفاصوليا المختلطة
- نصف علبة من حليب جوز الهند
- مسحوق الملح والفلفل الحار حسب الرغبة
إعداد:
قشر الشمندر ، اقطعه إلى مكعبات صغيرة جدا وضعه في قدر. ثم أحضر الخضروات حتى الغليان مع الاستمرار في الطهي لمدة عشر دقائق. ثم يضاف الفول مع السائل من العلب وحليب جوز الهند ويترك كل شيء يغلي مرة أخرى. ثم نضيف الملح والفلفل الحار.